Cvekla je povrće crvene boje, bogato mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama.
Sadrži male količine kobalta koji je sastavni dio vitamina B12. Porijeklom sa obala Sredozemlja bila je znana još starim narodima, koji su uvidjeli da im pomaze kod mnogih bolesti.
Od minerala sadrži gotovo sve – kalcij, kalij, natrij, fosfor, magnezij, bakar, jod itd. Od vitamina B1, B2, C, kao i izuzetno rijedak vitamin u biljnim namirnicama B12.
Crvena boja cvekle potiče od antocijana koji utiče na obnavljanje krvi, dok biljka u cjelini djeluje antikancerogeno.
- Sok od cvekle, mrkve i jabuke
Čarobni napitak koji je stekao slavu zbog nevjerovatnih učinaka na zdravlje.
Za pripremu čudotvornog napitka ne morate se zamarati tačno određenom količinom, možete prema svom ukusu staviti više mrkve ili jabuke. Od svježeg voća i povrća iscijedite sok u sokovniku, izlijte u staklenku i čuvajte u hladnjaku, ako ste napravili veću količinu.
Okus mu možete upotpuniti svježim sokom limuna koji je bogat vitaminom C. Tako ćete spriječiti oksidaciju soka.
2. Sok od cvekle za mršavljenje
Sok pripremite od jedne svježe cvekle i jedne velike narandže. Voće mora biti iscijeđeno u sokovniku.
Sok piti dva puta dnevno 20 min prije ručka i večere.
3. Napitak koji topi masne naslage
Kombinacijom pravih namirnica dobit ćete moćni napitak koji topi masne naslage sa stomaka i čisti organizam od nakupljenih toksina.
Potrebni sastojci: 1 velika cvekla, 2-3 svježe mrkve, 4-5 štapova celera, 1 šaka svježeg špinata, 1jabuka, 1 svježi krastavac, 2 rotkvice, 1 korijen svježeg đumbira (veličine oko 1 cm), 1 limun.
Očišćeno povrće i jabuku iscijedite u sokovniku i popijte. Ovaj sok je najbolje konzumirati ujutru.
4. Fenomenalna maska za lice od cvekle
Iscijedite sok iz jedne cvekle i u to dodajte kašiku kisele pavlake. Nanesite na lice i ostavite 20 min, a potom isperite mlakom vodom.
Nakon prvog korištenja ćete primijetititi da vam je koža glatka i nježnija.
Ova maska će potpuno regenerisati lice, smanjiti proširene pore i crvenilo.
5. Sok od cvekle
Ako pomiješate sok od cvekle sa sirćetom i sa tim isperete kosu, očistit ćete vlasište, ukloniti perut, pa čak i zaliječiti psorijazu.
6. Sirup od cvekle
Sirup od cvekle posebno namijenjen osobama sa lošom krvnom slikom.
Sastojci: 1kg cvekle, 1/2kg mrkve, 3 manje narandže, 1/2kg kiselih jabuka, 1 limun, 500g meda.
Priprema: cveklu, mrkvu i jabuku oljuštiti i isjeckati na komadiće, ubaciti u sokovnik i iscijediti sok.
Posebno iscijedimo limun i narandžu i dodamo soku iz sokovnika, dodamo med. Izmiješamo da se med ujednači sa sokom. Sipati u flaše. Dobije se oko 1,5 do 2 l sirupa.
Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan želudac oko 1 dcl razblažen sa vodom.
7. Ukusna salata od cvekle
Sastojci: 1kg cvekle, 4-5 čena bijelog luka, maslinovo ulje, so, biber, dodaci sjeckani peršun i susam.
Cveklu dobro oprati i skuhati. Kuhati minimum jedan sat, a vodu posoliti. Kad se skuha cvekla, oguli se i isječe na tanke kolutove.
Napravimo marinadu od iscijeđenog limunovog soka i ulja, dodamo soli i bibera i isjeckani bijeli luk.
Cveklu preliti marinadom, promiješati, posuti peršunovim listom ili susamom i servirati.
Zdrava Alternativa je online vodič koji vas informira o najefikasnijim prirodnim metodama liječenja, čišćenju organizma, zdravoj ishrani, prirodnim načinima za gubitak kilograma i najnovijim vijestima alternativne medicine. Sve što Vas zanima možete pronaći u BLOG dijelu web stranice ili u pojedinačnim kategorijama. Pratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, i ne propustite niti jednu korisnu informaciju koja može unaprijediti Vaše zdravstveno stanje i način života.
***Informacije sadržane na web stranici Zdrava Alternativa nisu zamjena za profesionalni medicinski savjet i ne smiju se smatrati osnovom za donošenje odluka o liječenju. Svi tekstovi koji se nalaze na ovoj stranici isključivo su informativnog karaktera, a za usluge dijagnosticiranja i određivanja medicinskog tretmana obratite se svom doktoru.
