Zašto trebamo jesti trešnje?
Trešnje su pravi dragulji prirode i ukusna poslastica koja najavljuje dolazak vrućih ljetnih dana. U 100 grama svježih trešanja nalazi se 82 mililitra vode; 0,2 grama masti; 1 gram bjelančevina;…
Share
Korijander i njegova ljekovita svojstva
Korijander (coriandrum sativum) je biljka koja potječe iz Južne Europe i sa Srednjeg Istoka. Visoka je između 30 i 90 cm, a njezino lišće i plodovi imaju specifičan miris pa…
Share
Origano i ulje origana
Origano je samonikla mediteranska biljka koja važi za jednu od najljekovitijih biljaka svijeta. Naime, vrlo je cijenjeno njegovo ulje, koje se dobija od divljih vrsta origana posebnim procesom destilacije, kako…
Share
SUSAM – Malo sjeme od velike koristi
Susam – kod mnogih jela predstavlja jedan od najvažnijih sastojaka. Međutim, može da posluži i kao lijek. Karakteristike Za ljekovito dejstvo susama protiv ćelavosti, peruti, zubobolje, zujanja u ušima, išijasa,…
Share
Kurkuma u borbi protiv raka i opakih bolesti
Kurkuma je jedna od najbolje istraženih biljaka na svijetu danas. Njena ljekovita svojstva i komponente (prvenstveno kurkumin) bili su predmet više od 5600 recenziranih i objavljenih biomedicinskih studija. U Ayurvedi…
Share
Kurkumom protiv demencije, moždanih udara i krvnih ugrušaka
Ljekovita svojstva kurkume koriste se u medicini više od 4000 godina za liječenje širokog spektra bolesti. I narodna medicina i savremena nauka puni su hvale za kurkumu. U nastavku pročitajte…
Share
Kurkuma kao začin i ljekovita biljka
Curcuma longa (kurkuma) je višegodišnja tropska zeljasta biljka iz porodice đumbira (Zingiberaceae), poznata kao žuti korijen i indijski šafran (engl. Indian saffron, turmeric). Potječe iz jugoistočne Azije, što znači da joj…
Share
Peršun – prava riznica zdravlja!
Peršun je mediteranska začinska biljka, koja zbog jarko zelenih listova često igra glavnu ulogu u dekoraciji hrane. Međutim, ona nije samo ukras, već prava ljekovita biljka vrijedna pažnje.
Share
Zelena salata
Zelena salata je izuzetno bogat izvor različitih nutrijenata korisnih za vaše zdravlje. Zelena salata bogata je vitaminima A, C, E, B1, B2, B3, B6 te mineralima fosforom, kalcijem, magnezijem, željezom…
Share